Licenciada em Ciências da Nutrição pela Faculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação e Universidade do Porto (2005). Tem um pós-graduação em Nutrição Clínica, atribuída pela Faculdade de Medicina da Universidade de Coimbra, em 2012. Encontra-se, nesta fase, a frequentar o segundo ano do mestrado de Nutrição Clínica, na faculdade de Medicina da Universidade de Coimbra.
É membro da Ordem dos Nutricionista com o número 0957N e dá, desde 2006, apoio em vários clínicas, em Aveiro e Lisboa, de Nutrição Clínica. É nutricionista no Hospital de Aveiro e promove vários workshops, palestras e cursos para diferentes grupos alvos. Além disso, é também nutricionista no programa “Manhã CM”, da CMTV, apresentado por Maya e Nuno Graciano.
É também autora do blog “Diário de uma Magra” e da página de Facebook “Dinora Bastos — Healthy Corner”.